Ивановден.

На
7 Януари Ивановден православната църква чества деня на Св. Йоан
Кръстител, който кръщава Исус Христос в река Йордан. Йоан познава и
посочва Исус като пратеник на Бога. Наречен е Предтеча, защото предрича
идването на Христос на земята. Ивановден като народен празник, е част
от богатия в обредно отношение коледно-новогодишен празничен цикъл.

Обредното къпане за здраве на Йордановден продължава
и на Ивановден. В някои райони на страната то дори е по-характерно за
този празник. Навсякъде обредът е за младоженците, като действието се
извършва от кума или девера. Затова окъпването би могло да се разглежда
като елемент от следсватбените обичаи, с който се затваря широкият кръг
на сватбената обредност. Този ден ергените къпят момите, къпят се и
младите мъже и именниците. В югозападна България къпят младоженките и
малките момиченца на възраст до 1 година. Обредното къпане включва и
разменянето на подаръци, както и гостувания и празнична трапеза.
Народната представа за Св. Иван като покровител на кумството и
побратимството определя гостуванията у кумовете. Кумците носят кравай,
месо, вино. Прави се обща трапеза.

На Ивановден изтича срокът, през който ходят
новогодишните маскирани дружини. В някои райони на страната коледарите
отвеждат тържествено царя на чешмата и го окъпват. След това той
устройва угощение, на което присъстват и маскирани като мечка, невеста
и арапи мъже. Накрая всички излизат на празнично хоро, с което
приключва пълният цикъл на обичая Коледуване.

Именници: Иван, Ваньо, Ваня, Йоана, Йоан, Ивайло, Ивайла, Иво, Ивона, Калоян, Жан, Жана, Яна.

Обредна трапеза: варено жито, фасул, ошав, баница, кървавица, печена луканка, свински ребра със зеле.
Рецепти за Ивановден